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AUSSTELLER 2025

GASTRO 2025

Heartpiece

Craft Beer aus Aachen mit regionalem Bezug und Sagenmotiven. Bioland-zertifiziert, klimaneutral produziert und mit abwechslungsreichen Bieren beim Markt vertreten.

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Craft Beer aus Aachen mit regionalem Bezug und Sagenmotiven. Bioland-zertifiziert, klimaneutral produziert und mit abwechslungsreichen Bieren beim Markt vertreten.

Plattenladen aus Aachen mit breitem Sortiment an neuen und gebrauchten Schallplatten, Musik von Vinylliebhaber:innen für Vinylliebhaber:innen.

Craft Beer aus Aachen mit regionalem Bezug und Sagenmotiven. Bioland-zertifiziert, klimaneutral produziert und mit abwechslungsreichen Bieren beim Markt vertreten.

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APE // ROLL

Der kultige gelbe Ape-Foodtruck, der erfrischende Drinks mixt – Aperol, Limoncello, Frozen Spritz, Campari und hausgemachte Limonaden.

Craft Beer aus Aachen mit regionalem Bezug und Sagenmotiven. Bioland-zertifiziert, klimaneutral produziert und mit abwechslungsreichen Bieren beim Markt vertreten.

Foodtruck mit original handgehobelten Allgäuer Kässpätzle, serviert mit knusprigen Zwiebeln und regionalen Zutaten.

Foodtruck von Arwa mit Koshari, einem beliebten Streetfood aus Kairo – authentisch, vegan möglich und voller Gewürzgeschmack.

Nachhaltiger Kaffeewagen aus Aachen mit eigener Röstung, serviert Espresso, Filterkaffee sowie italienisches Süßgebäck von Dolce y Daisy.

Traditionsmetzgerei aus Aachen mit frischen Würstchen, Burgern und anderen Grillklassikern, handwerklich und regional.

Austern, Cocktails, Champagner und Wein – hochwertige Drinks für alle, die den Feierabend in besonderer Atmosphäre genießen.

Eismanufaktur mit täglich frisch produziertem Eis; legt Wert auf Natürlichkeit, Nachhaltigkeit und bietet auch vegane sowie laktosefreie Sorten.

Kaffeestand mit Barista-Kaffee und frisch zubereiteten Langos, süß oder herzhaft belegt, inspiriert von Balkan-Tradition.

Bringt südamerikanische Arenas und Empanadas auf den Markt – knusprige Teigwaren mit herzhaften Füllungen.

Streetfood mit orientalischen Spezialitäten, vor allem frisch zubereitete Falafel und weitere herzhafte Gerichte.

Aachener Weinschorle in Weiß und Rosé, biologisch produziert, leicht und erfrischend – perfekt für warme Sommerabende auf dem Markt.